ION MOS es una compañía que provee ingredientes a plantas procesadoras de alimentos desde 1992, basada en Bucarest con presencia en 20 países. En Rumania cuenta con 3 plantas para mezclas secas y una para líquidos, un centro de soporte para investigación y desarrollo así como para sistemas de logística.
Ingredientes para cárnicos
Ingredientes para cárnicos
Ingredientes para una gama completa de carne procesada, salchichas cocidas y ahumadas, salami seco, pate, y salchicha de hígado; mezclas para hamburguesas, Kebab, jamones inyectados, así como diferentes mezclas funcionales.
Mezclas combinadas para salchichas cocidas y ahumadas
Mezclas para salami seco
Mezclas para pate y salchichas de hígado
Hamburguesas y mezclas para kebab
Jamones y salchichas restructuradas
Jamones inyectados y carne fresca
Mezclas de bases de carragenina y proteína para inyección
Aromat range: spice extracts powder blends for sausages
Diferentes tipos de sabores y especies en polvo
Saborizantes para carnes con MSG
Saborizantes para carnes sin MSG
Mezclas funcionales para productos cárnicos
Mezclas a base de proteínas para emulsiones o gel
Agentes de color para productos cárnicos
Mezclas de fosfatos para salchichas emulsionadas o salmuera
Conservadores
Marinados
Ingredientes para Marinar
Ingredientes para una gama completa de carne procesada, salchichas cocidas y ahumadas, salami seco, pate, y salchicha de hígado; mezclas para hamburguesas, Kebab, jamones inyectados, así como diferentes mezclas funcionales.
• Carne marinada al estilo chili • Carne marinada tipo winzersteak • Carne marinada tipo agridulce • Carne marinada a las hierbas • Carne marinada con hierbas provenzales • Carne marinada con ajo • Carne marinada con ajo tipo bulbo • Carne marinada con mostaza
Sazonadores
Sazonadores
Diseñados para cualquier tipo de aplicación, con materias primas de alta calidad, los sazonadores de Ion Mos ofrecen un sabor natural en sus productos. Nuestro departamento de investigación y desarrollo se encuentra listo para poder crear el sabor que tanto desea. Todos nuestros ingredientes se encuentran seleccionados de forma que podamos ofrecer la mejor calidad a un precio justo para las líneas de productos con sabores naturales, sin colorantes artificiales, así como clean label.
Sazonadores de queso con o sin sabor a queso real.
Sazonadores para salsas de tomate con tomates dulces con un sabor único.
Sazonadores de pizza, sin importar el sabor de pizza que desea obtener
Sazonadores de paprika hechos de una selecta elección de material primas de calidad.
Usted elige el sabor del condimento deseado y nosotros nos encargamos del resto.
Sazonadores para crema normal y acida, elaborada a su elección con o sin leche en polvo.
Obtenga el sabor del pollo a la parrilla con nuestro sazonador especial para pollo
Sazonadores para carnes, incluyendo snacks, chips, palomitas de maíz y frutos secos
Sazonadores de tocino y jamón hechos para ofrecer el mejor sabor
Sazonadores de salchicha para obtener un sabor exquisito
Sazonadores de pescados y mariscos que pueden ser adaptados a sus necesidades
